豆腐煮菜的做法大全家常，豆腐煮菜的做法大全家常菜

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本文目录

1. 周幺姑麻婆豆腐的豆腐的做大全家常做法
2. 霉豆腐能和什么一起炒菜
3. 红烧水豆腐的正确做法

周幺姑麻婆豆腐的家常做法

1.切好所有材料 ，准备好酱料

2.在锅中加入适量油，煮菜做法炒香豆瓣酱和老干妈到出红油。法大腐煮

3.酱料炒了3分钟左右后，常豆菜的菜加入葱姜蒜蓉 ，家常肉粒（猪肉牛肉都可以），水和冰糖。

4.我加入的是一点浓汤宝兑鸡汤 。

5.水滚后，加入豆腐，滚5-10分钟 ，让豆腐入味。

6.10分钟后，加入适量水淀粉，调节浓稠度

7.上碟加入适量葱 ，完成

霉豆腐能和什么一起炒菜

霉豆腐可以和咸肉海参 ，鲍鱼干等烧在一起

有一道菜叫做酱肉蒸臭干，我们可以先把臭豆腐 ，霉豆腐等放在蒸锅里 ，完全蒸透以后捞出 ，沥干水分，紧接着 ，我们把水发泡好的海参，鲍鱼以及咸肉出来放在锅里继续蒸，完全熟了以后捞出来备用，然后把锅里烧油放入霉豆腐，再把海参，鲍鱼，咸肉干放在里面加水煨煮三分钟
，就成了一道好吃的美味

红烧水豆腐的正确做法

食材:

豆腐400克 、干香菇4朵、木耳50克
、油15克、盐1克 、生抽4克
、老抽3克
、洋葱30克、青椒1个、红椒1个

1

准备豆腐 ，切小块备用。

2

香菇 、木耳、洋葱、青红椒洗净切好备用。

3

锅中油热，倒入豆腐块
。

4

煎至两面微黄盛起。

5

锅中余油倒入洋葱 ，爆出香味  。

6

倒入香菇
、木耳
，炒匀 。

7

倒入豆腐
，炒匀。

8

加入适量盐，炒匀。

9

加入老抽
，炒匀 。

10

淋入少量水 ，焖煮5分钟。

11

加入孜然粉，炒匀。

12

淋入生抽 ，调好味
。

13

加入青红椒，炒至断生。

14

烧好的豆腐盛入盘中

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